Celebrare il gusto di una vacanza
Un percorso nei sapori della tradizione ligure, nella cucina creativa di un grande chef, ma anche nel piacere di piatti più semplici, ugualmente gustosi. La più golosa proposta della ristorazione alassina passa per le eccellenze del Grand Hotel Alassio, a pochi passi dalla nostra struttura.
Gazebo Restaurant
Il Gazebo Restaurant vi attende sulla spiaggia privata del Grand Hotel Alassio, per un’esperienza esclusiva, firmata Roberto Balgisi. Raffinati menù gourmet, piatti che declinano la tradizione in mille sapori, una cucina creativa in continua evoluzione, perfettamente bilanciata tra ricercatezza e semplicità.
18.97 Bistrot Contemporaneo e Pizzeria Napoletana
Il 18.97 Grand Bistrot è invece la proposta di ristorazione più familiare del Grand Hotel Alassio, dedicata a chi desidera un break veloce durante una giornata di mare oppure una cena più informale, senza rinunciare agli squisiti sapori della cucina ligure. A pranzo è possibile gustare piatti freschi, grandi insalate, tanta verdura, gustosi sandwich e simpatici snack. Poi, la magica pizza napoletana a lunga lievitazione, per un break indimenticabile.
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